NT$799
~火燒蝦乾~
牠又稱厚殼蝦或狗蝦,產期在每年10月到隔年5月,很常被當下酒菜,也可以料理蝦仁飯、蝦捲、蝦仁肉圓都可以 可以說是天然調味料,因為很鮮甜????也可以煮泡麵時加進去 超美味也超方便!
火燒蝦乾使用時,只需簡單沖水免浸泡,以免流失了蝦本身的鮮甜。
常備一包在冷凍,炒青菜時,乾煸幾尾爆香提鮮,有別於蝦米的風味口感喔!
????而8台斤的生蝦只能做成1台斤蝦乾 所以價錢比較高呦????
⚖️重量:200克
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